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Chili

Vidéo Wwoofing sur l’île de Chiloé – Chili

Petite vidéo sur les 10 jours de wwoofing que nous avons passé dans la ferme « Al Norte del Sur » sur l’île de Chiloé, au sud du Chili.

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Wwoofing à l’île Chiloé : notre séjour à la ferme (partie 2)

Après nos 3 jours de visite de Chiloé, nous voilà de retour à la ferme pour terminer notre wwoofing. Au programme, toujours ramasser et couper du bois, traire les vaches, mais aussi faire du compost, et passer un peu plus de temps en cuisine pour Julie. Et oui, la cuisine est une histoire de femme … Continuer la lecture »

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Visite de l’île de Chiloé

Nous prenons 3 jours de « repos » pour aller visiter l’ile de Chiloé. L’île est à peu près aussi grande que la Corse (200km de long, 50km de large) mais en moins montagneux. Il y a quand même beaucoup de collines. On se retrouve un peu en France rurale avec les nombreux champs délimités par les … Continuer la lecture »

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Un anniversaire à Chiloe

Pour son anniversaire, Basile a la chance de goûter au plat traditionnel chilote : le curanto, grâce à une commande de clients de la ferme ! La famille chez qui nous vivons à Chiloe organise de temps à autres un curanto, plat traditionnel chilote, pour des touristes. C’est l’occasion pour nous de découvrir cette spécialité culinaire, avec … Continuer la lecture »

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Wwoofing à l’île Chiloé : notre séjour à la ferme

Nous passons 2 semaines au Nord de l’île de Chiloé pour faire du wwoofing (WorldWide Opportunities in Organic Farms). Le principe du wwoofing est de travailler un peu dans une ferme bio en échange d’être logé-nourri gratuitement par la famille. Une bonne opportunité de vivre au rythme d’une famille chilienne, à la ferme, et de … Continuer la lecture »

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Routes mythiques : la Carretera Australe au Chili

Nous sommes repassés au Chili à Chile Chico. Ici, nous empruntons une nouvelle route mythique du pays voisin le Chili : la Carretera Austral. Cette route a été construite dans les années 1970 par le général Pinochet sous la dictature. Elle avait pour objectif de relier tous les villages reculés de la Patagonie Chilienne. Elle s’étend … Continuer la lecture »

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Parc Torres del Paine – Trek W (partie 2)

Voici la suite de notre trek du W dans le parc Torres del Paine. Jour 3 Aujourd’hui, nous marchons dans la deuxième branche du W, dans la vallée « del Frances » ! Nous apercevons un autre glacier, mais bien différent de celui d’hier, qui est accroché à la montagne. Nous continuons à monter dans une petite forêt, … Continuer la lecture »

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Parc Torres del Paine – Trek W (partie 1)

Nous avons passé 5 jours dans le Parc Torres del Paine (classé au patrimoine naturel de l’UNESCO) à parcourir les chemins du trek W, à travers de magnifiques paysages. Nous avons été déçus par la commercialisation de cet espace naturel : entrée dans le parc à 25€, tour en bateau quasi incontournable au début du trek … Continuer la lecture »

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Punta Arenas et les colonies de Pingouins de Magellan

Après Ushuaïa, nous prenons un bus sur un trajet de 13h pour repasser au Chili, à Punta Arenas. Nous nous arrêtons ici car Astrid, une amie volontaire de Huanchaco, nous a conseillé d’aller là bas si nous voulions voir des pingouins. Et nous avons été servis ! Une île entièrement recouverte de pingouins ! Nous quittons Punta … Continuer la lecture »

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Valparaiso: la ville bohème des artistes de rue

Valparaiso, capitale économique historique du Chili et aussi capitale artistique. Le contraste avec les autres villes que l’on a visité au Chili est saisissant. Les maisons sont très colorées, beaucoup de murs sont tagués (plus ou moins bien fait) et les artistes y ont une place très importante. On commence, comme à Santiago, par faire … Continuer la lecture »

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